ઉત્ખનકો એ વિશ્વમાં ભારે સાધનોના સૌથી લોકપ્રિય અને વૈવિધ્યસભર ટુકડાઓ છે.તેનો ઉપયોગ મોટા બાંધકામ પ્રોજેક્ટ્સથી લઈને યુટિલિટી લાઈનો માટે ખાઈ ખોદવા સુધીના વિવિધ કાર્યો માટે થઈ શકે છે.